Paprastasis šermukšnis |
Lot. Sorbus aucuparia L.
Sinonimai: šermukšnė, šermukšlis
En. European mountain ash, rowan tree, witchwood, rowan, cock-drunk, fowler‘s service, hen-drunk, mountain ash, quickbeam, rowan ash, rowan berry, sorb apple, witchen
Ru. рябина обыкновенная, рябина красная
Paplitimas. Auga įvairiuose miškuose. Auginamas parkuose, soduose, sodybose, pakelėse, parkuose. Dažnas.
Veikliosios medžiagos. Šermukšnių vaisiuose yra 43,1-57/8 (250) mg% vitamino C, iki 300 mg% vitamino P, 10-80 mg% karotino, 5,1-7,1% cukraus, iš to kiekio 0,2-0,6 sacharozės ir 4,6-6,5% monosacharidų (fruktozės, gliukozės, α–sorbozės), 2,4-2,8% organinių rūgščių (obuolių, citrinos, vyno, gintaro, sorbino, parasorbino), iki 3% sorbito, 0,24-0,35% raugintų medžiagų, eterinio aliejaus ir mineralinių medžiagų. Sėklose yra iki 22% aliejaus.
Paruošimas. Vaistams vartojami vaisiai (Sorbi fructus). Jie renkami visiškai prinokę (rugpjūtį-rugsėjį). Taip pat renkami prieš rudens šalnas arba po šalnų, bet tada vaisiuose yra mažiau veikliųjų medžiagų. Pašalinus šakutes, lapus, vaiskočius ir kitas priemaišas vaisiai apvytinami. Vėliau džiovinami 60 °C temperatūroje. Išdžiuvę vaisiai turi išlikti apvalūs, blizgančiu, smarkiai raukšlėtu paviršiumi, raudonai oranžiniai, kartokai rūgštaus skonio, silpno kvapo, suspausti rankoje nesulimpa. Tinka vartoti iki 2 metų.
Kartais dar vartojami žiedai (Sorbi flos), kurie renkami augalų žydėjimo metu ir džiovinami pavėsyje.
Šermukšniu skalaujama burna, gerklė, gydomas reumatas. Sultys geriamos sumažėjus skrandžio rūgštingumui. Lapų ir vaisių nuoviras geriamas esant skausmingoms mėnesinėms.
Jaunų šakelių ir žievės nuoviru audiniai dažomi juodai.
Kontraindikacijos. Paprastasis šermukšnis nevartojamas sergant akmenlige, viduriuojant ir esant padidėjusiam skrandžio rūgštingumui. Sėklose yra ciano rūgštis, kuri yra ypač nuodinga. Maži jos kiekiai organizmą veikia teigiamai, bet dideli kiekiai gali būti mirtini.
Paskutinis atnaujinimas: 2009-07-12 |